Reddit热议！人类也有白肉和红肉之分吗？
2026-06-04 13:09:17
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Reddit网友讨论人类肌肉是否像鸡一样分白肉和红肉。科学解释指出，深色肉源于慢缩肌纤维含更多肌红蛋白，人类因耐力肌肉更多而深色肉比例更高。网友幽默调侃马拉松选手肉质偏“野味”，需慢炖或腌制，并延伸至鱼类和鸟类的肌肉类型差异。
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